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铺子湾镇召开农村假冒伪劣食品培训会

为保障广大农村消费者的合法权益,享用安全、放心的食品,确保2019年春节前有效改善农村食品经营环境。1月4日上午,铺子湾镇在政府旧四楼会议室召开农村假冒伪劣食品培训会,会议由镇长周俊丽主持,镇领导班子成员、全体镇干部、各村(社区)书记、全镇各企事业单位负责人参加了会议。

会议要求:一是强化食品安全意识,严格落实食品经营单位主体责任。食品安全无小事,每一位食品相关行业经营者都应怀揣社会责任感,谨记食品安全责任。二是讲解食品安全相关法律法规,强调任何食品经营者都应严格遵守各项法规。要从日常经营的细节做起,小食杂店要落实索证索票、进货查验制度,杜绝销售来源不明的三无食品,对自身销售的各类预包装食品要定期自查是否超过保质期;餐饮服务经营者要做到经营场所卫生整洁;食品小作坊严禁为追求口感、外观而非法添加食品添加剂等。

下一步,铺子湾镇将持续开展农村假冒伪劣专项治理行动,集中整治饭店、超市、诊所、药店、场镇等重点点位,对制售假冒伪劣食品的违法行为予以严厉打击,全力保障全镇广大群众饮食安全。(曾萍)


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