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唐鸿刚率队开展国庆中秋节食品安全检查

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为切实做好国庆、中秋期间食品安全监管工作,防控重大食品安全事故的发生,确保人民群众过上一个平安祥和的国庆中秋佳节。923日,威远县市场监管局党组书记率队到东联、龙会等乡镇开展国庆中秋节食品安全检查,该局办公室、市场监管所等相关部门负责人陪同检查。

唐鸿刚一行,深入东联镇、龙会镇的大中型超市,公路沿线副食品店进行检查。每到一处,检查组都认真查看超市、副食品店的证照手续情况、年报工作及从业人员健康管理情况,并对进货查验、索票索证及台账设置、食品保质期、食品储存环境设备设施等主体责任落实情况进行检查。

检查组还重点检查了月饼市场,检查食品标签标识情况、生产日期,严防月饼“早产儿”现象;检查了冷冻食品安全,向经营者询问冷冻食品的进货来源渠道、销售流向,认真查看经营者进货凭证和产品检验合格证明。

唐鸿刚指出,全县市场监管系统要提高政治站位,把食品安全监管放在心上、扛在肩上、抓在手上,认真组织开展国庆中秋节食品安全检查,要突出重点领域、重要环节,开展“拉网式、全方位”的隐患排查,认真查找监管薄弱环节,消除监管盲点,防控重大食品安全事故的发生。食品生产经营者一定要牢固树立食品安全第一责任人意识,把质量安全放在首位,要认真开展临期食品、过期食品、库存食品的清理清查,做好不合格食品的下架处理工作,建好溯源信息管理,及时排查安全隐患,确保全县人民舌尖上的安全。(林银鹏)

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