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内江日报:一碗羊肉汤 温暖一座城 ——威远首届羊肉汤美食周开幕

人头攒动

现场熬制

蘸料

市民购买羊肉汤预制菜

羊肉烧烤

购买茶叶

特色产品展销

节目表演

◇内江日报全媒体记者 张生俊 文/图

12月21日上午9时30分,“相约冬至”威远羊肉汤美食周活动在婆城公园广场拉开帷幕。一场壮志豪情的《盛世华夏》鼓舞点燃了活动现场,威远非遗表演唱《石坪情歌》、《遇见威远》歌舞表演等节目轮番上演,将活动推向又一个高潮。

活动现场人潮涌动,现场架起的一口直径3.33米的铁锅里,正现场熬制着羊肉汤,羊肉味飘香四溢,市民朋友纷纷前来品尝一碗温暖的羊肉汤。

现场还搭建有羊肉汤展区、休闲区、威远特色产品展区、文化长廊、品鉴区、直播带货等区域。来自本地的10户羊肉汤店搭建起厨房灶台现场熬制羊肉汤,市民们排起队伍,等待着喝上一碗鲜美的羊肉汤。同时,还有16户展销商带来了威远特色商品,七星椒、周萝卜、黄老五花生酥、无花果系列产品……市民挨家挨户逛着展区,挑选心仪产品。

“羊肉汤是威远的名片,通过举办活动将威远和威远羊肉汤宣传推广出去,让羊肉汤走出威远、走向全国。”威远县羊肉汤协会会长何德勋表示,全县羊肉汤餐馆齐心协力、守正创新,认真做好“一碗汤”及羊肉系列菜品,馈赠天下食客,助力威远经济社会高质量发展。

“马上要过年了,趁这次多买一些威远特产,带回去给亲朋好友尝尝。”来自自贡的陈女士听说这里举办羊肉汤美食周,专程和家人前来体验,不仅仅喝了羊肉汤,还选购了不少威远无花果系列特产。

据悉,活动将持续到12月25日,在享受美食的同时,现场还有文化惠民活动,准备了威远非遗表演、武术表演、现场音乐汇、川剧表演等节目。每天都有不同的精彩演出,为市民们献上视觉和味觉的盛宴。

活动期间,还有全天抽取盲盒活动,市民参与互动就有机会赢取精美礼品。现场还有网红打卡、威远羊肉汤预制菜(农特产品)网上直播带货活动,让远方的朋友也能品尝到正宗的威远羊肉汤。

值得一提的是,除在婆城公园设立主会场外,12月23-24日将在船石湖豪生温泉酒店和镇康桥恬园设立分会场,游客们可以泡完温泉和体验田园风光后,再喝上一碗羊肉汤,体验双重快乐,让幸福加倍。

威远县举办羊肉汤美食周活动,旨在进一步推进威远羊肉汤全产业链发展,招引企业来威投资羊肉汤产业,不断提升“威远羊肉汤”品质,推动品牌化战略实施,促进消费恢复发展,将“威远羊肉汤”金字招牌叫得更响、擦得更亮,让羊肉汤走出威远、走向全国,让威远威名远扬!


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