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强化食品安全培训 筑牢食品安全防线为进一步防范学校食品安全风险，系统提升全县学校食品安全管理水平，保障师生员工的身体健康和生命安全，威远县教育和体育局组织45名学员于2019年8月和11月（培训共分四期）在四川省食品药品学校参加了2019年内江市学校食品安全管理能力提升研修班培训，培训对象包括食品安全分管副局长、各级各类学校校长、分管校长和食品安全管理人员及工作人员。 此次培训集中学习了《学校食品安全案例分析及应急管理》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校餐饮服务食物中毒预防及控制》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《四川省学校食堂管理办法》和新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》。 通过此次培训，各学校均表示要认真贯彻执行上级的要求，在接下来的工作中要增强责任风险意识，充分认识学校食品安全工作的重要性、紧迫性，要把食品安全工作放在重要议事日程；校长（园长）亲自布置、亲自安排、亲自督查学校食品安全工作，进一步落实学校食品安全主体责任，进一步加强学校食堂建设和管理，消除食品安全隐患，坚决杜绝食品安全事故及学校食品安全舆情事件发生。 |
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