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县市场监管局开展放心食品超市自我承诺活动

为充分发挥社会监督作用,进一步督促超市落实食品安全主体责任,保障广大消费者“舌尖上的安全”,近日,四川省内江市威远县市场监管局在日常监管的基础上,组织辖区大型超市开展“放心食品超市自我承诺活动”,推动企业以承诺促自律,以自律保安全。

据悉,自我承诺内容包括加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生等多个方面。威远县首批选取了天天乐购、海天摩尔等县域内规模较大、经营规范、信誉良好的大中型超市,现场签订并张贴放心食品超市自我承诺书,现场宣读了承诺内容,公开向社会承诺严格遵守法律法规规定,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任,充分发挥其辐射带动作用。截至目前,已有22家商超开展了自我承诺并进行了公示。

下一步,该局将进一步加强食品安全监管,依法监督督促经营者落实主体责任,履行食品安全义务。强化社会舆论宣传引导,引导社会各方齐抓共管食品安全管理工作。此外,加强“放心食品超市自我承诺活动”践行情况的回头看,对于发生食品安全违法行为的依法从严查处。


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