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威远县全面完成秋季学校食品安全大检查为进一步加强学校食品安全工作，保障在校师生身体健康和生命安全，9月11日-14日，县食药监局联合县教育局、公安局、卫计局等部门对全县各镇中心校、二级学校及幼儿园进行食品安全大检查。 此次联合行动分成四组。重点检查：学校是否有食品安全管理机构并配备专职或兼职食品安全管理人员；学校校长是否是食品经营许可证法定代表人,实际经营项目与许可范围是否相符，是否存在超范围经营问题；食堂和小卖部经营环境是否整洁；从业人员是否取得健康合格证明；学校采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收并具有进货台账；各种清洗消毒是否完善；是否按规定留样，留样设备是否正常运转等。检查组及时把检查发现的个别从业人员佩戴首饰、个别食堂有销售来自小经营店自制面包的经营行为存在风险隐患等2个问题反馈给被检查单位，督促相关单位立即整改。 与此同时，县食药监局将按照市食药监局《关于开展2017年农村食品安全风险隐患排查整治工作的通知》，开展农村校园及其周边食品安全整治，取缔无证生产经营，监督食品经营主体落实进货查验等法定义务，严查销售“五无”食品违法行为，加强对劣质“五毛”食品的排查和监督力度进一步提升校园食品安全。(王晋) |
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