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威远召开食品生产企业质量安全暨风险等级评定工作会3月6日，威远县食药监局召开食品生产企业质量安全暨风险等级评定工作会，全县食品生产企业42位企业负责人参加了会议。 会上学习了《四川省食品生产质量安全管理规范》，并就贯彻执行提出了要求；组织学习了国家局的食品生产企业风险等级评定规则，通报了去年开展的肉制品、桶装水、白酒、食品标签等专项整治的情况，汇总了各企业2017年的生产经营、投诉举报、涉罚等情况，对全县42家获证食品生产企业的风险等级逐一进行了评定，确定了2018年各企业被抽检的批次数和日常监管频次数。 会议强调，2018年全县获证食品生产企业必须做好10件事：一是认真清理企业的证、人及食品品种，保证资格合法，二是认真清理企业的厂区环境，保证生产环境卫生整洁，三是认真清理企业生产状态，保证持续规范生产能力，四是认真清理企业设备维护情况，保证企业设备正常运行，五是认真清理企业资料收集归档，保证企业生产过程质量可控可溯，六是认真清理企业安全生产制度落实，保证企业生产安全，七是认真清理企业环保制度落实情况，保证企业环保政策执行到位，八是认真清理企业认证体系创建，保证规模企业达标认证，九是认真清理企业质量安全主体第一责任人履行，保证到责到位，十是认真清理不安全食品召回、标识标注内容、消费者投诉受理和高风险品种食品安全责任保险购买，保证履行《食品安全法》，杜绝安全事故发生。（毕玉春） |
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